種類
カモミールの語源はギリシャ語の「大地のリンゴ」が由来であるとされ、リンゴのような甘い香りのするハーブです。原産地は南ヨーロッパ・北アフリカで、日本に入ってきたのは江戸時代だと言われています。
カミツレ科の花でその品種は数多くありますが、お茶として用いられているのは主にローマン種とジャーマン種と呼ばれる物です。ルジェンテ中落合西坂 - ルジェンテ中落合西坂について詳しくなりたい方、もっと知りたい方のためのルジェンテ中落合西坂のサイトです。ひな菊のような小さな花が咲きます。ローマン種は多年草で、やや花が大きく、花と葉の両方からリンゴのような香りがします。ジャーマン種は一年草で花にのみ香りがします。クラッシィハウス世田谷公園 MASTERS GARDEN - クラッシィハウス世田谷公園 MASTERS GARDENのことが知りたい方のために。
カモミールには「逆境に負けない強さ」「親交」という花言葉があります。どんな環境にも根付きやすく、生命力に溢れたハーブです。また、カモミールはコンパニオンプランツ(植物のお医者さん)と呼ばれ、周りの植物を元気にする働きがあるといわれています。http://www.kanazawa-e.tokyuhotels.co.jp/ - 金沢エクセルホテル東急病害虫にかかった植物が元気になったり、抽出液をかける事で立ち枯れ病を予防できると言われています。アットホーム 北久里浜 一戸建て - 戸建てのことならここハーブティーとして飲んだ後にその花を土に埋めると良いかもしれませんね。
カモミールはフレッシュハーブでもドライハーブでもどちらでも楽しむ事が出来ます。フレッシュハーブの場合はカップ1杯分で花を5〜6個使用するのが目安です。
効能
カモミールと言えばリラックス効果が有名です。眠る前に飲む事で神経を鎮めて安眠効果をもたらしてくれます。夕食後に飲む事でリラックスして眠りに入りやすくしてくれます。睡眠不足や不眠症の方、神経性の便秘にも効果があります。
イタリアではレストランで夕食をとった後、食後にカモミールティーを飲む事があるそうです。カモミールには直接脂肪を燃焼させる成分は含まれていませんが、夕食後に飲む事で食欲を押さえ、体をリラックスさせるとしてダイエットにも最適だと言われています。
鎮静作用も持ち、腹痛や生理痛を緩和する事が出来ます。体を温める作用があるので、冷え性や生理不順の改善にもよいでしょう。
そして発汗作用もあるため、風邪の初期症状や熱っぽい時に飲むと良いとされており、ヨーロッパでは子供に飲ませるため常備している家庭も多いようです。イギリスの有名な絵本、ピーター・ラビットの中にもお母さんうさぎがティースプーンでカモミールティーを飲ませるシーンがあります。
他にもカモミールにはアズレンやアピゲニンという成分も含まれています。アズレンは消化器系の炎症を抑える作用があり、歯周炎や口臭予防にも効果があります。アピゲニンと呼ばれる成分はがん予防、アレルギー症状の緩和に良いとされています。その成分は花粉症にも効果があるとされています。薬で一時的に症状を抑える事も対策の一つですが、薬の副作用が気になる方や自然な食品を使った長期的な体質改善を考えている方にもお勧めです。
カモミールの利用方法
飲む事で様々な効果があるカモミールティー。しかし、飲む事以外でもいくつかの利用方法があります。例えばジャーマンカモミールにより多く含まれているアズレンという成分ですが、炎症を抑える作用は傷ややけどの炎症を抑える事にも使えます。ハーブティーを湿布に使う事で傷ややけどの治りを早めてくれます。この成分はドライタイプのカモミールにのみ含まれています。
他にも抗炎症作用により古くからヨーロッパでは化粧水などに利用されてきました。肌の赤みを抑えたり肌荒れやかさつきを防ぐ効果もあるようです。抽出液をお風呂に入れて入れば肌が滑らかになり、香りでリラックス出来るでしょう。